انتقال گرما

علم انتقال گرما یا انتقال حرارت(به انگلیسی: Heat transfer) به تحلیل آهنگ انتقال گرما در سیستم می‌پردازد. انتقال انرژی از طریق شارش گرما را نمی‌توان مستقیما اندازه‌گیری کرد ولی این انتقال چون به یک کمیت قابل اندازه‌گیری به نام دما ارتباط دارد، دارای مفهوم فیزیکی است.

شرط انتقال حرارت

شرط انتقال حرارت خود به خودی، اختلاف دما است. اگر دو سیستم در حال ارتباط با یکدیگر هم‌دما نباشند، گرما از ناحیهٔ پر دما (گرم) به ناحیهٔ کم دما (سرد) جریان می‌یابد. و این جریان تا زمانی ادامه می‌یابد که دو سیستم هم‌دما شوند.

چون گرما به دلیل وجودِ گرادیان دمایی شارش می‌یابد، دانستن توزیع دما ضروری است.

دلیل ترمودینامیکی انتقال حرارت

انتقال حرارت از جسم گرمتر به جسم سردتر و با العکس به دلیل افزایش انتروپی سیستم، خود به خودی است.

کاربرد

مسئلهٔ توزیع دما و شارش گرما در بسیاری از شاخه‌های علوم و مهندسی مطرح است. مثلاً در طراحی دیگ‌های بخار، چگالنده‌ها (کْندانسورها)، مبدل‌های حرارتی و رادیاتورها تحلیل انتقال گرما برای محاسبهٔ اندازهٔ آنها لازم است.

روش‌های انتقال گرما

  • رسانش
  • همرَفت(جابجایی)
  • تابش

در این پست آموزش انتقال حرارت به صورت power point را قرار گرفته است. شما می توانید با مطالعه این جزوه هر مدل انتقال حرارتی چه به صورت رسانش . همرفت و تشعشع را به صورت کامل فرا بگیرید. و در نرم افزار حل گر دینامیک سیالات محاسباتی( CFD ) مدل کنید .

 دانلود